【外食】吉野家に行ったら「牛丼並500円」ほどでビックリ！ 昔は「280円」ほどだったのに

現在は500円程度する吉野家の牛丼並盛ですが、かつての「280円時代」はいつだったのでしょうか。

吉野家が牛丼並盛を280円にまで下げたのは、2001年のことです。価格が下がり始める前の並盛は400円でしたが、デフレと競争激化を背景に、大胆な価格改定を実施しました。これは「価格破壊」として大きな話題になり、ほかの牛丼大手にも値下げは波及しました。

ただし、280円での提供が永続したわけではありません。その後、BSE（牛海綿状脳症）問題によりアメリカ産牛肉の輸入が停止された影響などから、2004年には牛丼の販売が一時休止されました。その後、牛丼の販売は2006年から再開されたものの、280円から380円へと値上げされた状態でした。

しかし、2013年4月にはアメリカ産牛肉の輸入条件が緩和され、牛丼並盛の価格は280円に戻っています。そして、2014年4月には消費税が5％から8％に増税されたことにより300円になりました。

ただし、この「280円時代」「300円時代」は長くは続きません。2014年12月には、牛丼並盛の価格が380円に値上げされています。

その後は、期間限定として300円に値下げされた時期もありましたが、正式な価格が280円や300円になることはなく、徐々に値上げがされ、現在の税込み498円となりました。

つまり、牛丼並280円の時代は2001年～2004年までと、2013年～2014年までの合計4年程度ということです（創業当初～1970年代までを除く）。

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