【令和の教育現場】給食が少ない!物価高で質素化、子どもたちの腹ペコ問題! 完食指導にも変化が

1 : 2024/12/25 11:53:25 ???

子どもたちにとって楽しみのひとつと言える学校給食をめぐり、「量が少なくなっている」「完食指導は良くない」などと言われるようになっています。令和になり、学校給食がどのように変化しているのか、保護者や教育現場の声を聞きました。

小学3年生の息子を持つ大阪府の小林さん(40代/仮名)は、「給食が少ないし、質素」と不満を漏らしていました。子どもがお腹をすかせて帰宅することもあるようです。「子どもによって食べる量も違うと思いますが、これから高学年になってどんどん食べ盛りになってくるので、現状の量だと心配」と話します。
学校給食の献立は、各自治体の取り組みや予算に応じて異なりますが、子どもの成長を支えるのに必要なエネルギーや栄養素を、まんべんなく摂取できるように工夫されているものです。しかし近年、物価高の影響もあって「メニューが質素になった」「給食の量が少ない」といった保護者からの声が上がっています。

このような現状があるなか、学校給食の現場ではどのように対応しているのでしょうか。東京都の公立小学校に管理栄養士(管理栄養士・栄養教諭)として勤める松丸奨先生は、「安価な食材をバランス良く使い、栄養価を満たす」という工夫を行っているといいます。

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https://news.yahoo.co.jp/articles/1dcb26d5bed2f803a5c1f7a30f42296c845177cf?page=1

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2 : 2024/12/25 11:54:38 K74TO
出されたものは全部食べなさい
3 : 2024/12/25 11:56:32 bL2B2
セコいのダメだ
やられた記憶はとれないぞ
腹いっぱい食わせてやれよ
5 : 2024/12/25 12:07:51 FpZNB
>>3
これが基本なのに食糧廃棄が云々といって「残食率」なんて下らん指標出したせいだわ、大元はね
6 : 2024/12/25 12:10:56 K04Hd
>>5
そう、食べる量なんて特に小学生の頃は体格で結構違うしな
まあ中学、高校も運動部はアホみたいに食べるが
4 : 2024/12/25 12:02:46 9s5DZ
将来何の役にも立たん授業あるだろ、何科目か削って米作れよ
7 : 2024/12/25 12:12:28 jDNRQ
おにぎりを2つ持たせたら?
おかずは給食で
25 : 2024/12/25 12:37:43 FpZNB
>>7
それ、保育園方式
そしてそれがダメになってきたから主食提供だの完全給食の流れになってきたわけ
ダメな点は主に保管の衛生状態ね
26 : 2024/12/25 12:40:02 jDNRQ
>>25
衛生、ったら普通のお弁当すらアウトじゃん
28 : 2024/12/25 12:42:20 FpZNB
>>26
単なる単発イベントのおもたせ弁当と一緒にすんなよ
全部自己責任、にしてもそうなってないのが現状だから高校とかしか全面的にやれてないんだろ?
もう昭和の時代とは違うんだよ
34 : 2024/12/25 13:02:04 R4B8l
>>28
君は『結果』であーだこーだ言ってるだけで
具体的に何が昭和と違うのかも説明してない
この話は高校はセーフなのになぜそれ以下はアウトなのか、が論点でしょ。
8 : 2024/12/25 12:13:09 37wZf
肥満児が減って結果オーライ
9 : 2024/12/25 12:14:21 yPafw
そもそも自治体毎に予算の格差があるのが問題やろ
都会と田舎で量も質も全然違う、刑務所の半分もないとこあるやん
10 : 2024/12/25 12:16:35 AGCBi
フミオ<まだまだ国民どもの可処分所得が高すぎる。なんとかしないとなぁ♪(ニチャァ) シゲル<キシダ先生の徳で日本を観光立国にいたしましょう。
11 : 2024/12/25 12:17:53 nJs6V
購買部でパンを買ってこい
12 : 2024/12/25 12:19:04 asDKY
子供の給食より刑務所の食事の方がいいとか世界でも日本だけだろ
15 : 2024/12/25 12:23:00 sjuV5
>>12
むしろ日本ほどまともな給食なんてないレベルだろ
19 : 2024/12/25 12:29:52 sGa6d
>>15
世界の学校給料でggr
13 : 2024/12/25 12:19:12 2JToj
アベノミクスの果実を食べてきた世代は
平均身長も低いからな
14 : 2024/12/25 12:21:52 pR0uY
最近の子供って細いよな
16 : 2024/12/25 12:26:38 JgldO
数年前は給食用の食材が余った引き取れないと農家に捨てさせてた癖に
干し野菜にするとか保存方法はいくらでもあったろうに
17 : 2024/12/25 12:27:33 ei01L
今は残しても怒られないから平気で残す子供多いらしいし、ちょい腹減るぐらいでいいんでね?
18 : 2024/12/25 12:27:38 IPlqd
自治体格差が激しすぎ
俺の所は不味くて量が少なく給食が無い学校が羨ましかった
20 : 2024/12/25 12:32:15 qJ39T
baseがアップしました
21 : 2024/12/25 12:32:17 EX91r
運動場で蝉やバッタを捕まえて食べろ
23 : 2024/12/25 12:35:16 aEwF5
最近のガキの体が貧相なのは給食の質と量と、運動せずにスマホばっかり触ってるせい
24 : 2024/12/25 12:37:00 sGa6d
>>23
世界中どこの子供もスマホに夢中だが体格がショボくなったという話は聞こえてこない
32 : 2024/12/25 12:53:17 aEwF5
>>24
日本の話してるのに世界持ち出してどうした?ゲェジ?
27 : 2024/12/25 12:41:25 6MAYc
果樹植えて校庭耕して野菜作れば?
教育になるし
31 : 2024/12/25 12:46:32 K04Hd
>>27
そういや農業体験とか言って敷地内に芋畑あったよな
29 : 2024/12/25 12:46:27 dUSAP
菓子パンでも食わせとけ
30 : 2024/12/25 12:46:29 jEoto
無償化じゃなくて給食費3倍くらいにしろ。1日一食でもまともなもの食わせろ
33 : 2024/12/25 12:58:45 IPlqd
>>30
学校給食を落札した業者が業績がそこから右肩上がりになっていたんだんがw

コメント

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