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日本酒「獺祭（だっさい）」で知られる旭酒造（山口県岩国市）は11日、人類初となる宇宙空間での日本酒造りに挑戦すると発表した。2025年後半にも、原料となる酒米や水などをロケットで打ち上げ、国際宇宙ステーションの実験棟「きぼう」内で発酵させ、地球に持ち帰る。100ミリリットル分をボトル1本のみ瓶詰めし、1億円で販売する予定だ。
将来的な人類の月面への移住を考えて構想した。「きぼう」の活用は、宇宙航空研究開発機構（JAXA）の有償利用制度で24年7月に承認された。打ち上げに向け、三菱重工やあいち産業科学技術総合センターの協力を得て準備を進めている。
現在は専用の醸造装置を開発中で、装置の中に酒米「山田錦」のこうじや、水、酵母などを入れた状態でロケットで打ち上げる。宇宙飛行士に原材料と仕込み水を混ぜ合わせてもらい、その後は地球からアルコール濃度を見ながら発酵を進める。続きはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/ef19e90158b966dab8c0fd007e0dd5206f6a122b
- 結局は金持ち相手
- 誰が買えるんだよ
- あほくさ。
芸術と同じでしょ。
情報を買ってる - >>4
金がかかるんだから仕方ないんだろうけどな
でも宇宙空間での発酵なのに実験結果やサンプル無しで飲んじゃって良いの？とは思うわなw - >>7
無重力状態で酒を造る意味は無いだろう。飲もうが廃棄しようがどうでも良いわ - 以下、ダッサイ禁止
- なら、ダッセェー！
- こういうのは100億円でも売れるんだからそこまで値上げしとけ
儲けすぎが気になるならJAXAに手数料として半分払ってやればいい - コンセプトモデル、しかしすげー無駄だな
それがブランドってのならしかたないか - 宇宙から持ち帰った麹をまた利用して商売するのかな
宇宙酒とかいって - 靴が何十億なんだから宇宙で作った日本酒一本1億くらいなら買うやついるだろう
- >>12
日本酒はワインやウイスキーと違って保存性が悪いからねぇ - 壁にバナナを貼り付けたアートが10億くらいってのもあったじゃん
安い安い - あほくさ
もっとうまい酒作れ - おいおい、あんな密室で発酵って大丈夫かよ
- >>15
日本含むアジアでは認められている麹菌の発酵だけど、
欧州とかだとカビ毒扱いなんだよね - 獺祭ってよく聞くけど美味しい？
- 最初は幻の酒と言ってたのにどこでも買えるようになってたな
- >>17
社長(現会長？)の意思で希少性で売りたくないって
だからマニュアル化、機械化も進めた
>>16
いわゆるフルーティな日本酒 - 売るほうも買うほうも売名できてwinwinなのか？
- 打ち上げ回収費用だけでも結構するだろうから高くは無いかもだけど
購入するのは大谷のメモリアルボールを6億6000万円で落札した台湾企業くらいか - 特に獺祭は常時冷蔵保存しなきゃいけないはず
ステーション外に出して冷やせれば更に価値がつくんじゃないか？ - 造るほうも買うほう（いれば）も広告料だな
味にたいした違いはないかむしろ不味くなる可能性のほうが高い - 宇宙人をアル中にして奴隷にし酒を作らせるって陰謀だな
- 宇宙カブトムシやクワガタの方がおもしろい
カブトムシとクワガタは迷惑だろうが - 獺祭を有り難がるヤツはダサい
- 元値は千円くらいかな
馬鹿儲けだな - 成金向けのボッタクリはどんどんやれ
- 米を磨く時の大量の水はどうするの？
【日本酒】1億円の獺祭、1本だけ販売へ 人類初、宇宙での日本酒造りに挑戦
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