- ソース
- 俺のおしっこやん
- 富山ブラック
- 資さん食うとけ
- >>4
そこが東京関東でも人気が出始めてる理由なのかもな
やはりうどんは西日本のがうまい - >>11
ウエストはずっと前に進出しとるしローカルの山田うどんでもこんなに黒くない - 田舎者の最初の東京試練
うどんの汁が黒い - >>5
井の中野蛙バカトンキンワロタｗ
東日本はみんな一緒や北海道東北トンキン
カツヲ出汁に醤油たっぷりで黒い - >>5
まあ関の向こうの田舎やし野蛮でも仕方ありまへんな - >>5
味も醤油臭 - これホンマかい、味濃いの？
- >>6
西日本の人間にはちょっときついかも知れん - こんなに黒いのは関東でも東京だけ
- なんでこんなに黒くなる？
普通はもうちょっと茶色じゃない？ - 駅の立ち食いやフードコートだとそばつゆと兼用で真っ黒いつゆだったりしたけど今は色の薄いつゆと讃岐うどんばかりで逆に黒いうどんが食いたい
- 黒いうどんしか知らずに育って
都内に出店し始めた頃のはなまるうどんにフラっと入って衝撃を受けたからねマジで
こんなに美味いうどんが存在するのかって😭
関西民には逆パターンを味わって欲しいｗ - どっちも好きだけどな
- 東京の立ち食いは関東風と関西風を選べる店が多いよ
でも、黒いよね - 薄口醬油文化がないからな関東
- 今は薄口も買えるし各地の出汁や味噌醤油も手に入る
そう言えばうまかっちゃんは関東でも売ってるけど好きやねんは大阪人でも知らなかったりするよな
あれは唯一無二の味だと思う - 醤油メインの味付けだからな
- 地域の食べ物は地政学的、歴史的な合理性によって育まれているから
ぎゃーぎゃー言っている奴は知性のない田舎者なのだろう - 東京ブラックうどん
- 富山ブラックラーメン
- 東京のうどんなんか汁が黒うて食えるかぁーっ！！
- 江戸時代のそばってめちゃめちゃ味が濃かったらしいからそういうのが関係ありそうだな
- >>25
早死にしてそう
労働者の人は汗を流すから塩分補給で塩辛いのを食べるんだろうけど
関西は上方と言って公家が住んでるから、汗をかく仕事でないので、薄味
ただし出汁はよく効いて香りが高く七味も黒七味、ネギも名産の9条ネギなど大変に美味 - >>27
実際江戸の独身男たちは短命だった
ほぼ外食でこういう濃い味付けの物ばっかり、野菜ほぼなしみたいな生活だからね - ツユは関西に限るよ
東京のはキツい - まぁ現代の独身男性とあまり変わらねぇなwwwww
- 「そばは古くから救荒作物として栽培され、寒冷な気候や痩(や)せた土地に強いので、東日本にそばを嗜好(しこう)する地域が多く、うどん(小麦)は温暖な気候で育つので、西日本にうどんを嗜好する地域が多いといえます。
【画像】東京のうどん、黒すぎると話題に
talk嫌儲
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