-
突然だが、魚肉ソーセージと聞くと皆さんはどんなイメージを抱くだろうか。
「酒のつまみ」「小腹が減った時のおやつ」「どんな料理にも合う手軽な食材」など、さまざまな反応が出てくるだろうが、「懐かしい、昔はよく食べたな」という人も多いのではないか。もちろん、今でも好きな人が多いと思うが、全盛期を知る世代からすればやはり「昭和の人気商品」という印象が強い。1985年に粗びき豚肉100％使用の本格的なウインナーソーセージ「シャウエッセン」が日本ハムから発売され、さまざまなウインナーが流通するようになると、徐々に不動の人気にかげりが見えてくる。
魚肉ソーセージメーカーが加盟する日本缶詰びん詰レトルト食品協会によれば、魚肉ハム・ソーセージの生産量は1972年の約18万トン台をピークに減少。2023年の生産量は前年比9％減の4万5815トン。半世紀で4分の1の規模にまで縮小しているのだ。続きはこちらから
https://news.yahoo.co.jp/articles/1fa8fe663e59610d36a4fed499558a5c1b806c71?page=1
- 添加物山盛り
- 昔はぶっといのを輪切りにして焼いて食うのが主流だった
- 保存食代わりに冷蔵庫にいつも入れてるわ
- 醤油とバターで焼いて食べるとソーセージ並みに美味しいぞ
- ハスに切ってマヨネーズをかけてサワーの当てで食べる
- お口でご奉仕の練習に使ってた
お陰でオレのテクは評判が良い - スーパーとか冷蔵庫でない棚に置いてたりするけど、常温でも大丈夫なのかな
- これと蒲鉾とちくわはお袋のカレーの定番具材
肉入ってるの見たことない - 卵と炒めてケチャップかけると美味いね
そのまま食うと毎回思ったより美味しくない - 今は各社ビニール包装が剥がしやすいように工夫されてるけど
そういう対策がされてない時代は閉じてある部分を前歯で噛み切って開封していた。
それが癖になってて数年前に同じように開封してたら前歯が折れた。
若い頃に神経抜いて前歯を治療したから
虫歯が進行していても痛みがなくて歯が終わってたんだろうな。 - マルシンハンバーグって流行らなかった？
- 本物の魚の味でお願いします
- 貧富の差大きくなってるんだから特にテレビ
貧乏チャンネルと金持ちチャンネルに分けてくれ
金持ち見てても共感でけへん。nｈｋも金テレ、貧テレに分けろ - 落ちぶれてすまん！
- また大きな社会問題化してる超加工食品か
貧困ジャップは天然素材も食えなくなり偽装化学薬品しか食えなくなった
貧困って哀れだな - 俺の魚肉ソーセージ定期
- 再ブレークなのか。
ウチではチャーハンの具として定番なのだが。 - 酢飯の上にのっけて握りずしでたべてる
- あったな赤いの
- 最近のまずくて食えない
- 魚肉ハム(ベビーハム)ってのもあるよな。
と、検索したら山口県や九州でしか売ってないんだな。
- 人◯棒ソーセージ
- コレとビール昔よくやったわwww
いまはビール飲まない
たまにこれ買って
密かにたべて懐かしむ - この物価高の中、何の肉が入ってるのやら
- 丸1日シャワー浴びていない時のチ●コの匂いに似てるんだよ
- それよりポールウインナーの全国展開を望む
【懐かしい】昭和の味が再ブレーク！魚肉ソーセージ、令和の救世主に！
talkニュー速＋
コメント