【速報】トランプ大統領「関税理由の値上げは好ましくない」【🥟】餃子ライスは邪道？中国人が驚愕した日本の食文化！「寿司をおかずに白米を食べるようなもの」？
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アツアツの餃子とつやつやの白米……この組み合わせは日本人にとって“鉄板”と言っていいだろう。米どころ新潟県でも「新米をおいしく食べるには餃子」と地元メディアが紹介したこともある。町中華でも「餃子定食」や「餃子ライス」は定番で、人気メニューとなっている店も少なくない。
だが、この餃子ライス、実は日本独自の食べ方であることをご存じだろうか。中華料理に詳しいフードライターはこう語る。
「中国人は餃子や麺類は炭水化物とタンパク質を一緒に摂って満腹になるという“完全食”だと考えています。中国人が餃子ライスを知った時の衝撃を日本の食文化に置き換えると、『マグロのにぎり寿司を一口かじっておかずにして、ライスを食べる』という感覚でしょう。最近は本場の中華料理を提供する“ガチ中華”の店が話題ですが、そうした店の餃子は水餃子が中心で、皮が厚いのが特徴。うどんのように食べ応えがあるので、かなり大食いの人でも2皿も食べれば満腹になります。それゆえ、これをライスと合わせて食べるという発想自体がないのです」
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https://news.yahoo.co.jp/articles/d134dbc37e3149abd46acdc4e56f3a28620d970a?page=1
- 日本人が餃子だと思っているものは中国では餃子じゃない
- >>3
中国では餃子と言えば「水餃子」らしいな
>>1にも書いてあるから、まったく不思議では無いから伸びないなぁ - もうお好み焼き定食でそのステージの議論は終わってるんだ
好きにしたらいいって結論で - デブはラーメン食いながらカレーを飲む
- 中国は水餃子って聞いたことあるなー
自分は焼きの方が好き - 中国人もチャーライの衝撃には勝てまい。
- 普通の日本人は炒飯をおかずにして白米を食べるからな
- 餃子もトンカツも天ぷらもご飯抜きで食べた方が断然美味しい
- 日本の餃子はご飯のおかずにするために皮が薄い
香ばしいく焼けた皮とご飯が口内調味で一体感を獲得するようにできている - お粥ばっかり食ってるんでしょう 竹のミドリお粥で？ｗ
- ハンバーガー定食みたいなものか
- お好み焼き定食も、うどん定食もあるからな日本は
- 中華の餃子は水餃子が基本
山東の餃子は肉饅頭並に皮が厚いけど旨い
薄皮の日本の焼き餃子は比較対象にはならないかな - 肉まんとご飯食わないよな？
- 私たち日本人は、味の濃いものと白米等を口の中で撹拌して味を調整して食べるのですけど、
そういう習慣のない国の人たちには理解されづらいという話もあったような？ - 日本独自の食べ方でいいんだけど、なんか不都合でもあったか?話題にする意味すら無い。
- 寿司はそもそも米だから違うだろ
たこ焼きとかお好み焼きとか麺類をおかずにしたり一緒に食うのは普通 - 餃子ライスどころか普通はラーメンとライスに餃子だろ。
- 中国の餃子は肉まんスープって言ったほうがええかもね
- その理由で頑なに一切ご飯を出さなかった宇都宮の老舗店が、あまりの要望の多さに負けて出すようにしたら客が倍増したって何かで読んだ
- >>22
デマ乙。 - 美しい国ニッポンの伝統、美食。
カレーライス+ラーメンセット
焼きそば定食（白米のおかずに焼きそば）
たこ焼き定食
お好み焼き定食 - いってるんだからことはわかる
たこ焼きおかずに
ご飯食べるとかありえない
- >>24
ありえる - >>1
関係ない。文化の違いだ。 - 中国だって地域によってはワンタン麺とかあるしな
- 中国は多文化国家だから地方によって違うが基本的にどこにでも少数の「焼き餃子」はある
日本人が思い浮かべる「餃子」と違う
北京出身の中国人から聞いたのは「祝日や祝いの席などで余った水餃子をほぐして餡を棒状に包み直し、焼いたものが起源（コーテイ）」
ということらしい - チャオズとギョーザは違うのだよ
- ケンタと米は辛いけど
おでんと米、シチューご飯、お好み焼きと焼きそばとライスだいたいいけるわ - つかさぁ！中国人！じゃかぁしゃー！！！
- 中国の食文化や価値観を知る必要もないし従う理由もないのだが。これはいったい何の話をしてんのかと全く意味のないバカの話としか。
同調レスしてるやつは頭膿んでんのか。何の価値もない話に縋ってんのか。 - 日本の主流の「焼き餃子」自体が中華では亜流で、しかも必ずニンニク入れるという
ご飯のおかず用にローカライズされたモノ。既に別物なのだから今更な話なんだよな。 - お好み焼き等椅子セットがあるんだから無問題
- チャーハンをおかずに白米を食べてるけど
皆もやってみて美味しいよ - 俺は主に水餃子で食べるようになったら
餃子のみごはん無しになったわ
焼くとおかず感覚になるのかもね - > 『マグロのにぎり寿司を一口かじっておかずにして、ライスを食べる』という感覚でしょう
何だこの例えは。
酢飯とライスを2種類食べる事は>>1とは関係ないし、
マグロの刺身でご飯を食べるのは普通だし。
「焼きそばにライス」とか「チャーハンにライス」とかもっと良さげな例えたくさんあるだろ。 - 日本の餃子は独自進化しているからなぁ…
てか中国では水餃子が主流なんでしょ？ - 美味しければなんでもいい
- 焼きそばパンは
- どんな食い方してもいいと思うが
シチューでご飯はいただけない - >>42
ぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが美味しい - グラタンコロッケバーガー「9割近く炭水化物だぞ？」
- 確か中国の餃子は刻みニンニクがトッピングなんだっけか
- 醤油ご飯をおかずにご飯を食べるみたいなもんなのか
- >>46
おにぎりをおかずに白米を食べるって感じか？ - 実はカレーも炭水化物
- 中国人、気持ち悪い
- 明治になるまでずっと日本は米本位制の国だったから
- 近所の町中華にあるラーメン定食はどうなるの？ｗ
ラーメン小、チャーハン小、餃子、ライスのセットだぞ！？ｗ - 中国の餃子て皮と餡の割合が肉まんみたいな感じなんやろ
それなら別におかしい感覚でもないんじゃね - その組み合わせで体調を崩すとかなければ各々の好きにしたらいい。
逆に、ごはんに合う餃子とか考えるのも面白いんじゃないかな。 - きつねうどんにお稲荷さんを二個つけて
- ラーメンライス餃子付き
- じゃあ家系でもライス食うなや
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