【目指せ世界一】長さ100m「お好み焼き」作りに挑戦 大人から子供まで500人が参加

山口県山陽小野田市で5日、“100mのお好み焼き”を作るイベントが行われました。

市内に広がるのどかな田んぼに続々と人が集まり始めました。

集まる人の手には、金属製のヘラやフライ返しが…

田んぼのあぜ道にはながーーーい鉄板が

◆リポーター
「田んぼのあぜ道にはながーーーい鉄板が用意されています。きょうはこの鉄板で、世界で最も長いお好み焼きをつくります!」

11年前から始まったこのイベント。

5日は子供から大人まで約500人が集まりました。

今回作るお好み焼きの長さは、これまでで最長となる100メートル。

成功すれば、もちろん世界一です。

◆参加者
「めっちゃ長い、おいしそうなお好み焼きを作りたい」
「お好み焼きで世界を救うぞー!」

一部の鉄板が跳ね上がるハプニング

山陽小野田市から世界の頂点へ!

まきを使って鉄板を熱し始めると、まさかのハプニングがー

◆リポーター
「鉄板がぐにゃりと大きく曲がってしまっています」

鉄板の温度が600度と想定以上にあがって膨張。

一部の鉄板が跳ね上がってしまったのです。

◆主催者
「ちょっと想定外ですね。今まではここまでならなかったんですけど…」

それでも、火加減を調整し300度ほどまで下げると、元の通りに戻り一安心。

準備も整ったところで、いよいよ世界記録に挑戦するお好み焼きづくりがスタートです。

15種類の具材を混ぜあわせ鉄板へ

地元産の米粉やキャベツ、ネギなど15種類の具材を混ぜあわせ、幅17センチの枠に合わせ鉄板の上に乗せていきます。

焼き始めてから約5分、緊張の瞬間が訪れます。

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