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こんにゃく販売価格の急落で離農が相次いでいるとして、JA群馬中央会と県農協農政対策本部は19日、農家への損失補塡（ほてん）など緊急支援策を山本一太知事に要請した。農協によると、こんにゃくの原料となる生いも（コンニャクイモ）は30キロ当たりの生産費が4300円程度かかるのに対し、2022年産までの過去10年の販売価格の平均がほぼ同じ4328円で、さらに23年産は3003円に落ち込んだ。「生産するほど赤字」の窮状という。
17年前に就農した渋川市上白井の八高啓輔さん（39）は12ヘクタールでコンニャクイモのみを生産する農家で、大きな打撃を受けた。「借金して機械を導入し、コスト削減と生産性を上げる努力をしてきたが、昨年の販売価格下落でそれが一気に吹き飛んだ」。価格を上げたくても、こんにゃくの生産業者からは「在庫がある」と言われてしまう。今年も安くなる見通しといい、
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https://news.yahoo.co.jp/articles/284c519459d37780ab7682ebd6a8e35d959ceeae
- 値上げしてみたらどうだろう
- >価格を上げたくても、こんにゃくの生産業者からは「在庫がある」と言われてしまう。
単純に供給過剰なのでは？
- こんにゃく芋は粉末にしておけば長持ちするからな
- じゃあ作らなくていいんじゃね？
過剰生産なんだろ - 作らなければいいじゃんアホなんか？
- 国が食と土地の管理を守るかどうかですな
他国は守ってるのだが
銭ゲバ政府はどう出るか - 無臭の品種改良で作って別の用途で売ればいいだけ。
独身が増える時代だからそこそこ売れるかと - 苦労の末に無毒化して食べられるようにしたのにほぼゼロカロリーってなにがしたいのかよくわからん
- こんにゃく以外の野菜作ればいいじゃん
- > 価格を上げたくても、こんにゃくの生産業者からは「在庫がある」と言われてしまう
今不足しているコメと抱き合わせ販売して消費してもらおう
- >金して機械を導入し、コスト削減と生産性を上げる努力をしてきたが、昨年の販売価格下落でそれが一気に吹き飛んだ
農家は借金だらけで辞めることが出来る人はまだ幸せって聞いたことある
- こんにゃく芋は収穫まで３年くらいかかる。こんなもの栽培して生活成り立つのか不思議
- 政府備蓄蒟蒻にしてもらえ
- 蒟蒻ゼリーまた流行らせよう！！
- 秋になれば鍋料理とかおでんとか食べる人が増えるから我慢して。
- ダイエット食品として世界中で奪い合いしてるのに。戦略ないのがおかしいと思うが。
- >>1
,.-=====-、
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（´・ω・）＿ 「あっしには関わりのねぇことでござんす」
,ノﾞﾞﾞﾞﾞﾊヽ、
`～ｪ-ｪｰ ‘ - じゃやめろよｗ
- 関税率350%で守ってもらっても、これかよ。 どうしようもねぇな。
- こんにゃく、オマケみたいなもんだからなぁ
食物繊維で、煮物にあったらいいなくらいの。 - >>22
すき焼きの糸こんが至高
次はオデンのこんにゃく
次はお祭りの味噌田楽 - 値上げされたら買わないって人ばっかりだろうしな～
どうしても必要な食材でもないし
諦めて転職するしかないね - あんまり言いたくないけど身内にコンニャク農家がいる、ちなみに値段は1袋500円で滅茶苦茶美味い😊
- >>24
どんなにうまいといっても、正直こんにゃくだからなあ。。。
それに
自分で芋買って作ったもんならそこそこ上手くなるし - >>29
他のコンニャクに比べてかなり高いから安いのに変える人もいるんだけど他のは不味くて食べられなかったって戻ってくるんだよね - 農家は6次産業化しないといつまでも買い叩かれるだけだぞ
こんにゃくは食材として有望な方だろ - ぶっちゃけ、コンニャクはこの世になくていい食材
むしろ肉を固くする邪魔モノだから
うちはすき焼きや肉じゃがにコンニャクを入れない - >>27
それ迷信なんだぜ - こんにゃくギルドを作って高く売るしかない
- こんにゃくいるか？
- え？コンニャク畑ってフルーツ取れるんでしょ？
- デブが食えよ
- こんにゃくの良い所
食感全振り
カロリーゼロ
食物繊維
保存性最強レベル - こんにゃくて栄養あるの？
- ゼリーつくれ
- 馴染みのあるこんにゃくて、すき焼きの糸こんにゃくかおでんの板こんにゃくくらい
- ミャンマーで殆ど作られているんだっけ?コンニャクイモ?
- 角切りこんにゃくをアイスに混ぜて新食感のカロリーカットアイスを作ってくれ(・∀・)
- 想像してみろよ
糸蒟蒻のないすき焼きを
暴動起きるわ - 食品に数%でもグルコマンナン入ってたら大腸ガンは確実に減ると思う😐欧米に売れ
- TENGAと共同で別の用途のコンニャクを作ろう
新たなビジネスチャンスだ - 自民党と日銀の異次元の金融緩和が原因だからな…
【価格急落】こんにゃく農家の悲鳴！生産するほど赤字の現実
talkニュー速＋
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