- 1 : 2025/08/11 05:12:24 ???
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ヨーロッパ
2025年8月9日 11:30
【フランクフルト=林英樹】ドイツ生まれ日本育ちのバウムクーヘンが100年越しに「帰郷」を果たした。
販売するのは、戦禍に巻き込まれた職人をルーツに持つ洋菓子のユーハイム(神戸市)。本場ドイツでは東西分断や厳しい規制などを背景に知名度は低い。
日本で1世紀をかけて育った技術が祖国の味を復活させる。発祥の地は東ドイツ、流出した職人
2日、独西部マインツの屋台でユーハイムがバウムクーヘンを切り売りした。…
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGR0227X0S5A800C2000000/ - 3 : 2025/08/11 05:33:04 EjGyJ
- 最近あっちこっちでバウムクーヘンでてるけど、基準になるのはユーハイムだと思う
チョコ味イラネ - 4 : 2025/08/11 05:38:58 S1Wyq
- >>1にも書いてあるけどドイツ人にバームクーヘンってドイツ発祥なんだよねって言うと何それ知らんって言われる事が多いらしいね
- 7 : 2025/08/11 06:20:25 RbAo6
- 神戸はオシャレ、それは間違いない。
- 16 : 2025/08/11 09:46:27 MZiGq
- >>7
発祥は広島だけどな
後の原爆ドームで売ってた - 19 : 2025/08/11 10:34:47 vHrPD
- >>7
30分間新長田駅前の刑に処す - 23 : 2025/08/11 10:54:12 Tph1F
- >>19
東京駅からの交通費出ますか?? - 25 : 2025/08/11 11:00:23 vHrPD
- >>23
自費w
既にそこから刑罰は始まっているのだw - 35 : 2025/08/11 11:22:55 qCHI3
- >>25
んだよそれ。んじゃ、東京来なよ。観光でさ。富士そば行こうぜ。 - 8 : 2025/08/11 06:26:16 Xhkoy
- ロシアのモロゾフも・・・
- 9 : 2025/08/11 07:18:02 95mv3
- >>8
パルナスのモスクワの味は言ってて良かったんだろうか - 13 : 2025/08/11 08:43:54 rmLth
- >>9
ナイトスクープでやってたやつだっけ? - 11 : 2025/08/11 07:51:39 4HcFp
- ただのミルフィーユ型カステラ
- 12 : 2025/08/11 08:21:33 GBcbX
- ナポリタンの出番か
- 14 : 2025/08/11 09:11:46 eycRl
- こういう面倒くさいものが日本人はなぜか好きだよね。面倒くさいものに惹かれてしまう国民性。
- 15 : 2025/08/11 09:42:32 Unjq8
- バームクーヘン食わへん?
- 18 : 2025/08/11 10:34:03 vHrPD
- ユーハイムとユーハイムコンフェクトは違うんやでー
- 21 : 2025/08/11 10:43:53 F5Vod
- ドイツはアジアへの足がかりを失ったかに見えたが
蒋介石を支援し第二次上海事変でw∧∧
( =゚-゚)
.(∩∩) - 22 : 2025/08/11 10:53:33 0M8BH
- ユーハイムはクランツが美味しい
昔はフランクフルタークランツっていってたのが、クランツって名前で復刻してる
ただし、食べ過ぎると気分悪くなる - 24 : 2025/08/11 10:57:26 0M8BH
- それと、ユーハイムでバウムクーヘン作ってた職人さんが六甲道でバウムクーヘン屋さんをやってる
ユーハイムのも美味しいけど、こっちのも違った趣向になってて美味しい - 26 : 2025/08/11 11:01:20 Jaixi
- コンビニで売ってるほうが美味しいくらいのヤツでしょうw
- 27 : 2025/08/11 11:02:40 vHrPD
- あ、ここまでクラブハリエの話題なし、か・・・
- 28 : 2025/08/11 11:06:27 UeuAY
- 日本が貧乏になった結果出稼ぎせざるを得なくなったんだよ
- 30 : 2025/08/11 11:07:41 VBEOJ
- >>1
また日本が欧米をパクったのか笑 - 31 : 2025/08/11 11:08:47 jClOU
- 魔改造されて見る影がない
- 32 : 2025/08/11 11:15:45 tTV1t
- ビールもソーセージも日本が改良したら本家を超越して駆逐してしまうから かわいそうなので輸出は控えてあげましょう
- 33 : 2025/08/11 11:19:05 UeuAY
- 貧民国家ジャパンは、ドイツ帝国野下にひれ伏したのであった
- 36 : 2025/08/11 11:23:08 qwl9z
- ユーハイムさんって激動の人生を生きたんだよ。捕虜になって日本で成功した。
ドイツ人は、バームクーヘン知らないと言うよ。
一地方のお菓子か、特別な日に食べるお菓子みたい。 - 38 : 2025/08/11 11:24:37 3uaXo
- どこか辺鄙な国にずんだ餅の老舗があったら笑う
- 40 : 2025/08/11 11:29:10 n5OJD
- タイガーバームはドイツ戦車の強さとバームクーヘンの美味しさを合わせた医薬品
- 42 : 2025/08/11 12:09:57 32Pzz
- また厄介な外人かと思ったら食い物か
安心したわ
【ヨーロッパ】 「ドイツ生まれ日本育ち」バウムクーヘン、ユーハイムが100年越し逆輸入
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