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日々流行の最先端やニュースを追いかけるトレンド現象ウォッチャーの戸田蒼氏。そんな戸田氏が最近気になる外食の嗜好の変化について読み解く。
中高年世代に「ごちそうとは?」と聞けば、多くの人が「ステーキ」を思い浮かべるのではないでしょうか。昭和の時代、ハレの日の外食といえば分厚いビフテキが登場し、「今日は特別な日なんだ」と気分を高めてくれる存在でもありました。
しかし、時代は令和へと移り変わり、その常識が揺らぎ始めています。今やSNSを覗けば、《ステーキよりも焼き肉や寿司を食べたい》《ステーキ食べるおカネがあったらスイーツに使いたい》といった意見が多数寄せられているのです。特にZ世代と呼ばれる10代後半から20代前半の若者たちの間では、ステーキ離れの兆候が色濃く出ているように感じられます。
Z世代がステーキを苦手とする理由としては、「いっぱい噛まないといけないから疲れる」「脂っこくて胃がもたれる」「高いわりに満足感がない」といった意見が目立ちます。
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https://news.yahoo.co.jp/articles/aef6e6783c545335b9cba3a5d635f93a942b34f2
- 肉ならステーキよりハンバーグを食べたいな
- 噛む力もなくなったんかよ
何でも柔らかくしないと食えんのか
ゆとりだな - 牛肉高くなったよな
- 安い焼き肉はokという
- >>1
ステーキ離れ笑メディアは笑えるね
日本人が自民党に貧乏にされたからステーキが食べれなくなったのに - 安物の肉しか知らん奴が多すぎ、いい肉食ってから文句言え
- 確かに食べるのめんどい
カットステーキで - 「いっぱい噛まないといけないから疲れる」
生きるのやめた方がいいんじゃね
- ステーキ離れ
風呂キャンセル
風呂無しアパートブームみんな貧乏になった証拠
アホかww - 昔はごちそうでも 今は健康志向で脂控えるのが主流
- 安物のステーキ食べる位なら食わない方がいい
- >>13
ステーキって言うより安物の牛肉全般だろ？豚肉や鶏肉は安くても料理法次第で化けるけど、安物の牛肉はどんな料理にも向かない
- 昔は2000円のステーキは不味くて食べるならハンバーグの方が良かったよな
- 😎産まれて一番美味かった食べ物はステーキのあさくまの鉄板肉厚ステーキセットでした
ユダヤ教最高指導者ヤハウェより。 - 白いご飯に焼き鮭と大根の味噌汁、冷奴
- Xにはラーメンや唐揚げがご馳走だな？
- サイゼもZのご馳走！
- 同じものばかり食ってても飽きるしな
焼肉や寿司は色々食べられるから - 給食に唐揚げ一個しか出ないような環境で育ったからな
これに不快感を覚えるならこういう考えに至らせた大人が悪い - ステーキは今さら ごちそうじゃねえだろ
- 円安も相まってステーキハウスとかの価格が1.5から倍位になってるからな
離れるというより食べたくても食べられなくなったんだよ
昭和中期みたいに「ビフテキはごちそう」の時代に戻った。 - >>1
あれだよ、牛肉はMRNAワクチン打ってる疑惑があるから食べれてない。
打ってないなら打ってない牛肉だとでかく表示したらいい - 野球と同じ話
- ビフテキって死語かな
- >>27
恐らくｗ - >>30
トンテキ、はわりと最近な気がするね - ステーキですか～
お前ら、喰えよ
でもな～スシローも捨てがたいw - 多様化したらあんまり必要性がね
- 安い肉で400グラムくらいのステーキだと元々が固いうえに厚くなるからな
ナイフで切るのですら疲れちゃう - 目の前の鉄板でシェフが焼いて切ってくれるのは美味しいと思うが、いきなりステーキみたいのだったら牛丼屋の方がマシ
- >>32
お前、甘えてるんじゃねーよ
あのときは、喜んでじゃねーかw - 安い店でもカットステーキくらいあるわな
メニューすら読めないとか先が思いやられるわ - コモドドラゴンを見習え！
- 一時嵌ってたが歳とって牛肉が体質に合わなくなった、出来物が出る
代わりはチキンの照り焼きステーキだな 安いし - 昭和のごちそうビフテキ。
- イスラエル、イランの核施設と軍事施設に先制攻撃を開始 エルサレムポスト
- 😎だが今は銀のさらの寿司かな？
- 噛むのが面倒くさい
タイパも悪い - イスラエル国防軍はイランの核施設数十カ所への攻撃を開始した。
イランがイスラエルに対して弾道ミサイルで反撃する可能性に備えて国民に備えさせるため、警報サイレンが鳴らされた。
イランは核爆弾を持っているから、第三次開始だな
- >>43
ハマスを影で支援してるのがイランだから、ハマスを壊滅させるためにはイランも叩かなきゃならん。 - テフロン加工のフランパンじゃ香ばしい焼き目が付かないからマズい
- イスラエルのメディアでは、テルアビブ政権がイランの標的に対して攻撃を行っているとの報道がなされる中、イランの首都テヘラン市内およびその近郊で爆発音が聞こえた。
- ステーキより焼肉はかなり前からと思うが？
【ハレの日】「ごちそう」の概念が変化 Z世代の「ステーキ離れ」が加速している意外な理由
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